Ostras 1Kg
7,80€ Precio de venta por unidad
Hay existencias
Producto: Ostras frescas.
Modo de producción: Cría.
Origen: Atlántico Noroeste, España.
Tamaño disponible: Caja de 1kg, 12 piezas de 90gr aproximadamente por kilogramo.
La Ostra es un molusco bivalvo, presentan una forma variable, que tiende a ser redondeada. Sus valvas son muy desiguales entre si y de superficie rugosa. Aunque su longitud varía en función de la especie, por lo general mide entre 6 y 10 centímetros.
Entre el océano Atlántico y mar Mediterráneo hasta el Mar Negro. En Galicia se cultivan desde hace tiempo en bateas y playas. La ostra vive en fondos arenosos y rocosos, en zonas cercanas a costas, hasta los 80 metros de profundidad. Su coloración puede ser gris, verdosa o pardusca, más o menos teñida de marrón o violeta.
Sugerencias de consumo: Sopa de ostras, Ostras Bloody Mary, Ostras gratinadas, Otras en costra de pan.
Para mas recetas pinche aquí: https://canalcocina.es/recetas/?buscar-texto=ostras
Valoraciones
No hay valoraciones aún.