Parrocha

Recuerde que una vez cortado el pescado sufre mermas como cualquier pescadería.

Producto: Parrocha Fresca

Modo de producción: Salvaje

Origen: España

Tamaños disponibles: Desde 500gr hasta 5Kg

Depende del tamaño de una sardina la podemos denominar Parrocha, cuando el tamaño es pequeño, es decir unas 40-50 piezas por kilo aproximadamente las llamamos parrochas, en cambio cuando el tamaño es mayor ya la denominamos sardina.

Es un pescado azul, contiene proteínas, ácidos grasos omega 3, fósforo, selenio, yodo, vitamina B12, B6, niacina y vitamina D.