Pulpo
Producto: Pulpo fresco.
Modo de producción: Salvaje.
Origen: España, Atlántico Noreste.
Tamaño disponible: Pulpo 1Kg, Pulpo 2Kg.
El pulpo gallego es de extraordinario sabor. A la hora de elegir el tamaño, ten en cuenta que a más peso mejor serán su calidad y su sabor. El pulpo que compras en nuestra pescadería online se captura de forma artesanal con nasa durante el día.
La forma más tradicional de cocinar el pulpo es hacerlo ‘a la gallega’ o ‘á feira’ acompañado de patatas o cachelos (típicas patatas cocidas gallegas). Es una receta tradicional de la gastronomía de Galicia presente en prácticamente toda la geografía española e incluso el extranjero.
Sugerencias de consumo: Sopa de pulpo, Pulpo a Feira, Pulpo teriyaki, Guiso de pulpo.
Para mas recetas pinche aquí: https://canalcocina.es/search/index/?buscar-texto=pulpo
Valoraciones
No hay valoraciones aún.