Sargo Real

8,22 Precio de venta por unidad

27,39€/Kg (IVA Incluido)

Recuerde que una vez cortado el pescado el pescado sufre mermas como cualquier otra pescadería.


Producto: Sargo Real Fresco.

Modo de producción: Salvaje.

Origen: España.

Tamaños disponibles:  1000/2000gr,

El Sargo Real también conocido como sargo breado, dorado o imperial es un pez inconfundible. Su carne es muy preciada en la cocina. Son omnívoros, aunque tienen más predilección por otros animales que por las algas. Comen pequeños moluscos, crustáceos, erizos pequeños incluso percebes y mejillones.

 

 

Pescados salvajes de costa y con solo unas pocas horas desde captura.


Sugerencia de consumo: sargo asado, sargo a la leche de coco.

Para más recetas pinche aquí: https://canalcocina.es/recetas/?buscar-texto=pargo

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