ZAMBURIÑA

Zamburiña, molusco bivalvo marino muy similar a la vieira.

34,20 (IVA incluido)

Descripción

La zamburiña es una especie de molusco bivalvo de aspecto similar a la vieira, pero mas pequeña, aproximadamente 2 o 3 veces menor, concentra un sabor y textura de mayor calidad. Se alimenta del plancton que filtra del agua a través de su sifón. Es capturada principalmente en las costas de Galicia.

Puede elegir el peso en unidades de 1000 gr.

Información adicional

Peso 1000 kg