Fideos al té verde – Cha Soba 250gr
Tienen un sabor suave y ligeramente amargo, con notas herbales y frescas provenientes del té verde japonés (matcha). Esta combinación aporta un toque terroso y delicado, complementando bien platos fríos y calientes.
Ingredientes: Harina de trigo sarraceno, sal, polvo de té verde, colorante (Gardenia, Carthamus)
Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco.
Descripción
Los Fideos al té verde de soba son fideos de trigo sarraceno, delgados y de color marrón oscuro, que se consumen fríos o calientes en diferentes preparaciones.
La versión de Cha Soba incluye una variante donde se mezcla té verde en la masa de los fideos aportando un sabor fresco y ligeramente amargo al plato, así como un color verde vibrante. Se sirve en forma de salsa para acompañar los fideos cocidos y enfriados.
Sugerencias de consumo: https://cookpad.com/es/recetas/4015530-pasta-fria-de-te-verde