Fideos al té verde – Cha Soba 450gr

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Fideos al té verde – Cha Soba 450gr

Ingredientes: Harina de trigo sarraceno, sal, polvo de té verde, colorante (Gardenia, Carthamus)

Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco.

Descripción

Los fideos de soba son fideos de trigo sarraceno, delgados y de color marrón oscuro, que se consumen fríos o calientes en diferentes preparaciones.

Ésta versión de Cha Soba incluye una variante donde se mezcla té verde en la masa de los fideos aportando un sabor fresco y ligeramente amargo al plato, así como un color verde vibrante. Se sirve en forma de salsa para acompañar los fideos cocidos y enfriados.

Sugerencias de consumo: https://cookpad.com/es/recetas/4015530-pasta-fria-de-te-verde