Ventresca de bonito del norte en escabeche “Zallo” 112g

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Producto: Ventresca de bonito del norte en escabeche “Zallo”

Ingredientes: Bonito del norte(72%), aceite de oliva, vinagre y sal

Origen: España

Peso Neto: 112g

Peso Escurrido: 81g

Condiciones de almacenamiento: Mantener en refrigeración

Descripción

La ventresca de bonito del norte, una parte jugosa y delicada del pescado. En esta preparación mediante la técnica de escabeche la ventresca se sumerge en una marinada que incluye vinagre, aceite de oliva, ajo y especias. Esta preparación no solo preserva el alimento, sino que también le proporciona un sabor característico.

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