VR08 LECHUGA DE MAR ECO
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Lechuga de mar ecológica deshidratada 30gr

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Lechuga de mar ecológica 30gr

Una vez rehidratadas (aumenta aproximadamente de un 75 a un 80% su volumen) en agua tibia de mar (o salada) de uno a diez minutos; como si fuese en fresco: en salteados, revueltos o tortillas, a la plancha, en patés, rellenos, empanadas, sopas, cremas, salsas, arroces, risotos, pistos, potajes, gazpachos, etc…

Ingredientes: Lechuga de mar deshidratada.

Peso neto: 30gr

Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco.

Descripción

La lechuga de mar es una alga comestible con sabor suave y textura crujiente, perteneciente al grupo de algas verdes. Se utiliza fresca en ensaladas, platos de mariscos y en la cocina asiática. Rica en nutrientes como vitaminas, minerales y fibra, la lechuga de mar ofrece beneficios nutricionales. Es importante cosecharla de manera sostenible para preservar los ecosistemas marinos. Su versatilidad la convierte en un ingrediente apreciado en diversas culturas culinarias.

Sugerencias de consumo: https://canalcocina.es/receta/espagueti-marinara-con-lechuga-de-mar

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