Anchodina 170gr
4,50€
Fecha de caducidad: 09/11/2026
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Anchodina, sardina anchoada en salazón
Filete de sardina curada y trabajada de forma artesanal, limpia de escamas y espinas, con una presentación y conservación similar a la de la anchoa, pero con un sabor y textura diferente.
Rica en vitaminas y Omega 3, que ayudan a eliminar el colesterol y favorecen la salud cardiovascular de manera completamente natural.
Ingredientes: Filete de sardina, aceite de girasol,aceite de oliva,sal y E421.
Peso Neto: 170gr
Peso Escurrido: 100gr
Origen: España
Condiciones de almacenamiento: Mantener refrigerado.
Descripción
La Anchodina es un producto innovador creado por Kiele, que combina la textura y el sabor de la anchoa con la suavidad de la sardina. Se elabora a partir de filetes de sardina de gran calidad, siguiendo un proceso similar al de la anchoa en salazón, pero con un contenido de sal reducido en un 70%.
Sugerencias de consumo:
- Tosta gourmet: con tomate rallado o aguacate.
- Ensalada fresca: con hojas verdes y vinagreta.
- Tapa fría: con pimiento del piquillo y queso.
- Pasta o arroz: salteada con ajo y perejil.
- Huevos: en tortilla o rellenos.
- Sushi fusión: como topping en makis o donburi.
- Mini brochetas: con tomate cherry y mozzarella.
- Pizza casera: como ingrediente sobre masa fina con cebolla caramelizada.
