Wasabi en polvo lata 30gr
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Wasabi en polvo lata 30gr.
Tiene un sabor picante e intenso, pero su picor es diferente al de los chiles. En lugar de permanecer en la boca, genera una sensación de calor que sube por la nariz y desaparece rápidamente. Su perfil gustativo es fresco, ligeramente herbáceo y con un toque dulce, lo que lo hace único entre los condimentos picantes.
Ingredientes: Rábano picante (87,63%), polvo de mostaza, almidón de maíz, acidulante (E330), antioxidante (E300), extracto de mostaza, colorante (E102, E133).
Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco
Descripción
El wasabi en polvo es una forma deshidratada del wasabi, una planta perenne originaria de Japón conocida por su sabor picante y su uso común en la cocina japonesa. El wasabi en polvo se crea moliendo y secando la raíz de wasabi para convertirla en un polvo fino. Este polvo puede luego reconstituirse con agua para obtener una pasta de wasabi que se asemeja en sabor y aroma al wasabi fresco.
Sugerencias de consumo: https://cookpad.com/es/recetas/8381136-tataki-de-atun-a-mi-manera
