Chipirón limpio bandeja 20-30pzs
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Recuerde que una vez cortado el marisco sufre mermas como en cualquier otra pescadería.
Producto: Chipirón limpio bandeja 20-30pzs
Origen: España, Océano Atlántico Este.
Modo de producción: Captura salvaje.
Tamaño disponible: 20-30 pieazs/kg
Los chipirones son calamares. Así de sencillo. Lo que ocurre es que en el País Vasco se solía llamar txipirón al calamar de playa de pequeño tamaño y este nombre se fue extendiendo por toda la península adaptándose al chipirón que conocemos hoy. Entonces los chipirones son calamares de tamaño mediano o pequeño, mientras que el nombre de calamar se reserva solo a los calamares grandes.
Descripción
Sugerencias de consumo: Chipirones en su tinta, chipirones rebozados, croquetas de chipirones.
Para mas recetas pinche aquí: https://canalcocina.es/recetas/?buscar-texto=chipirones
